2014年9月2日火曜日

本場博多とんこつ 神JIN 「豚骨ラーメン」

本日は、親友Tと新たな店を攻めてみましたww

豚骨ラーメン(¥700)、Aセット(唐揚げ・ライス)(¥100)、替え玉(本日無料)









まずは手始めに、「カタめ」の麵で注文、、、

スープの表面に若干、油膜がはってるのはグッドかwww

麵は、本格的な細麺だけど、「カタめ」それほどでもない、替え玉は、「ばりカタ」で注文、、、

これこれ、この硬さよwwwって感じですね。懐かしいwww

しかし、替え玉をスープに一度つけてから出すか、「ラーメンだれ」を入れられるようにして欲しかった、、、、じゃないと、やっぱりスープが薄くなりイマイチ。

スープの味は、もう少しなところはあるが、麺は間違いなく細麺ストーレートで美味しいと思うww

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