うどん家ふう 「五目うどん」

本日は、じゃら氏、Ｎさんとうどんです。

五目うどん大盛（￥６５０＋￥１００）、ちくわ天（￥７０）、おにぎり（￥１５０）

初挑戦の店です。

出汁は、いい感じで美味しいです。
麵は、柔らかめで、つるつる感が強いです。

麵はコシが命の方は、全然無しな店となるでしょう、、、

今回のかけうどん系に関しては、今一歩な感じですね。
ぶっかけ、ざる系は、冷水でしめるので、コシも少しは強くなるだろうから、イケるかもです。
期会があれば、試してみよう、、、、