本日は、うなぎww
うな重(梅)(¥1,850)、鰻きも焼(¥400)
実は、一度も食べたことない、「うな泰」を攻めて見たww
うーーん、これは、「きた本」以来のイマイチ店でした、、、
老舗は、こんなもんでしょうか? 昔からの高知ではこれが基本なんでしょうか?
もしくは、昔もっと美味しかったけど、作り手がかわった?
とにかく、パリッと皮がして、柔らかいとは、ほど遠いです。
昔から、、、、自分が、小さいころからある店なので期待していましたが、ダメでしたOrz、、
かね春>源内>かいだ屋=せいろ>>>うな泰=きた本
ってところでしょうか、、、、
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